N.Y.C.SAND @神戸大丸(2023.3/22-28)

ニューヨークキャラメルサンドが、2023/3/28までの期間限定で神戸大丸に出店中だ。

来日して7年経つが、東京でも未だに行列で、開店前から並んでも1時間待ちだそう。

さて、平日午前中。行列はできているものの、10-15分程で買うことができた。

こういうところが神戸住みをやめられない理由だ。ほどよく都会で、ほどよく田舎。いろいろ手に入る割には、長い行列とは無縁で、暮らしやすいのだ。

商品は限定されていて、気になっていたスカッチサンドは単品では購入できなかった。

商品一覧。限定のベリーサンドやピスタチオもあった

年度末の手土産として、自分や周囲へのちょっとした差し入れとして楽しもうと思う。

帰りの駅で。ほどよく上品で、ほどよく関西なのだ。

【後日。味の感想】

ひとくち齧ると、外側のクッキーはサックサク、ホロッホロ。バターの香りだ。内側のキャラメルの、黒糖だろうか、濃厚な香りがする。

さて味わうか…と思った頃には口の中から消えていた。…うん??? 甘いものが通過した感じはするが。

日本のスイーツの、「口の中で渾然一体となって複雑な味わいに…」が無かった。そういえばこういった「口内調味」なるものは、日本にしか存在しないと聞いたことがある。

単に甘いクッキーとチョコとキャラメルが合わさったものである。口の中で混ざっても砂糖の甘みがするだけである。別々に食べたほうが美味いかもしれない。

ややがっかり感が否めないのである。。


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